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スタッフブログ

素材まるごと! 贅沢果実のジェラート新登場


九州のおいしさをスイーツにのせてお届けすべく、
この夏、ひんやりと旬を味わえるまるごと果実のジェラートが本店に新登場!

この夏の素材は「福岡県産 巨峰」
ぶどうといえば山梨県が有名ですが、ここ福岡県もぶどうの生産量全国5位を誇ります。

そして実は久留米市田主丸は日本で初めて巨峰の生産に成功した巨峰栽培発祥の地。
今も久留米市やうきは市、八女市はぶどう栽培が盛んです。

福岡の巨峰は、栽培技術の高さと丁寧な品質管理のもと育てられ、つややかな黒紫色で見た目にも美しく、甘さはもちろん果肉の締まりやみずみずしさ、芳醇な香りはどこをとっても王様級。

そんな巨峰の味わいを贅沢に楽しめるジェラートが完成しました。

ミルク/巨峰/巨峰ミルクの全3種類となっています。

 


 

カフェで楽しめるジェラートパフェは巨峰果実をたっぷりとトッピング!

果汁の比率を見直し、果皮と果肉のバランスにもこだわって
何度も試作を重ねた末に、ようやく納得のいく一品が完成しました。

暑い夏にぴったりのジェラートをぜひお楽しみください。

 

工房商品はコチラ

カフェメニューはコチラ

 

店舗案内

  • なんばん往来Sweets-Bistro本店
  • 住所:福岡県飯塚市堀池128-1
    電話番号:0948-26-0111
  • 営業時間:ショップ(9001900)カフェ  (10001700)

 

※掲載の写真は開発段階の試作品を撮影したものとなります。
商品仕様が一部変更となる場合がございます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。