なんばん往来どら焼き詰合せ 15個入

たどりついた生地のふんわり感

あんみつどら焼きのおいしさを際立たせているのは生地。

餡の味を邪魔せず、それでいて生地自体にも甘みがあり、口どけのよい柔らかさ

手に持った時のふんわり感はまるで焼きたてのスポンジケーキのような感触。

3種のどら焼き

【九州あんみつどら】（左）
大納言小豆・大手亡豆・うぐいす豆・熊本県産栗甘露煮ダイス・福岡県産あまおうを使用した苺寒天・熊本県天草産晩柑を使用した晩柑寒天とで、具材たっぷりな餡に炊き上げました。 九州産原料（卵・小麦粉・塩）を使用しふっくら柔らかに焼き上げた生地で、柑橘の香りがアクセントとなる餡を包んだ、どらやきです。

【九州いもどら】（中央）
ふわふわ食感に焼き上げたどら焼き生地に熊本県産さつまいもを使用した自家炊きの濃厚で芳醇な芋とアーモンドバタークリームをサンドしました。

【九州バタどら】（右）
ヨーグルトを入れしっとり柔らかく、とら模様に焼き上げたどら焼き皮に粒餡と塩味の効いたバタークリームを挟んだバターどら焼きです。バタークリームは九州産バターに糸島産海の塩を入れ、塩味の効いたクリーミーな味わいに仕上げております。