なんばん往来どら焼き詰合せ10個入
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大納言小豆・大手亡豆・うぐいす豆・熊本県産栗甘露煮ダイス・福岡県産あまおうを使用した苺寒天・熊本県天草産晩柑を使用した晩柑寒天とで、具材たっぷりな餡に炊き上げました。
九州産原料(卵・小麦粉・塩)を使用しふっくら柔らかに焼き上げた生地で、柑橘の香りがアクセントとなる餡を包んだ、どらやきです。
ヨーグルトを入れ、しっとり柔らかく、とら模様に焼き上げたどら焼き皮に粒餡と塩味の効いたバタークリームを挟んだバターどら焼きです。生地の食感を追及し、配合にヨーグルトを入れ、ふんわりとパンケーキのような食感の皮に仕上げました。粒餡には北海道産生産者限定十勝小豆を使用、バタークリームは九州産バターに糸島産海の塩を入れ、塩味の効いたクリーミーな味わいのバタークリームに仕上げております。風味の良い粒餡と塩味のバタークリームの心地よいミルク風味が広がる、ふんわり食感のバターどら焼きをご賞味ください。
ふわふわ食感に焼き上げたどら焼き生地に熊本県契約農場の「ゴールドスイート」を使用した自家炊きの芋餡とアーモンドバタークリームをサンドしました。
濃厚で芳醇な芋餡とほんのり塩味の香ばしいアーモンドバタークリームの組み合わせをお楽しみください。
ブランド名
なんばん往来 九州どら焼き
内容量
あんみつどら×4個 バタどら×3個 いもドラ×3個
サイズ
縦28cm×横20.5cm×高さ7cm
賞味期限
到着後約6日間。※商品パッケージ裏側の賞味期限シールをご確認ください。
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温保存。
原材料
【九州あんみつどら】
砂糖(国内製造)、小麦粉、卵、小豆、蜜漬け豆(大手亡豆、砂糖、えんどう豆、還元水あめ)、栗甘露煮、植物油脂、はちみつ、ぶどう糖、水あめ、みりん、晩柑果皮砂糖漬け(砂糖、晩柑果皮、還元水あめ)、加糖苺ピューレ、寒天、食塩/トレハロース、膨張剤、ソルビトール、クロレラエキス、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【九州バタどら】
砂糖(国内製造)、卵、バター、小麦粉、小豆、還元水あめ、はちみつ、牛乳、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、クリーム、ミルクカルシウム、寒天/トレハロース、膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、クロレラ抽出液、セルロース、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
【九州いもどら】
砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、バター、さつまいも、麦芽糖、白生あん、加糖アーモンドペースト、植物油脂、水あめ、加糖練乳、マーガリン、でん粉、はちみつ、洋酒、食塩、寒天加工品(麦芽糖、寒天)/膨張剤、セルロース、グリシン、香料、乳化剤、アナトー色素、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
アレルギー
卵・乳・小麦
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